المكوّنات أربع أرغفةٍ من التوست الطري. بيضتان مخفوقتان. كأسٌ ونصف من البقسماط. زيتٌ نباتي حسب الحاجة. الحشوة: علبةٌ من التونة. نصف كأسٍ من الذرة. نصف كأسٍ من الفطر المقطّع إلى شرائح. ربع كأسٍ من الجزر المبشور. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. رشةٌ من ملح الطعام. طريقة التحضير تحضير الحشوة من خلال وضع التونة والذرة والجزر والفطر في وعاء. إضافة الملح والمايونيز وتحريك المكوّنات حتى تمتزج جيداً. تحضير جيب التاجر من خلال وضع قطعتين من الخبز فوق بعضها البعض ومدّهما باستخدام الشوبك. تقطيع الخبز على شكلٍ دائري والتخلص من الأطراف. غمس الدوائر بالبيض من كل الجهات ثم غمسها بالبقسماط. تسخين الزيت في مقلاةٍ وقلي الخبز فيه حتى يتغيّر لونه من الجهتين. تقطيع جيب التاجر إلى قسمين متساويين وحشوها بخليط التونة. وضع شطائر جيب التاجر في صحونٍ مناسبةٍ للتقديم وتقدم ساخنةً أو باردةً حسب الرغبة. المصدر:
جيب التاجر بالتوست – لاينز
طريقة عمل | Webteb
- جيب التاجر بالتونة | بريق السودان
- جيب التاجر بالتونة سندوتشات خفيفة وجديدة من الذ المقبلات - YouTube
- وادي نمار الرياض
- كرسي المساج الكهربائي pdf
- سينما في اي با ما
- فيلم بلا وجهة
تاريخ النشر: 2020-05-16 آخر تحديث: 2021-09-12 جيب التاجر وجبة خفيفة لذيذة وسهلة التحضير، يمكنكِ إعدادها بعدة طرق مثل القلي أو الخبز بالفرن، كما أن هناك أكثر من نوع متاح لتحضير الساندويشات مثل التوست أو بالعجين، إلى جانب تنوع حشواتها حسب الرغبة. مكونات جيب التاجر: يمكنكِ تحضير جيب التاجر بالتونة أو الدجاج أو أي حشوة أخرى حسب رغبتكِ، وستجدين في ما يلي جميع المكونات اللازمة لتحضير جيب التاجر مع الحشوة التي تم اختيارها: خبز توست طري. بيضة. بقسماط. صدور دجاج مقطعة على شكل مكعبات. بصل مفروم. ثوم مهروس. ملعقة كبيرة مايونيز. ملعقة كبيرة لبنة. كزبرة. خس. رشة ملح ورشة فلفل أسود. طريقة تحضير جيب التاجر: قمنا بإرفاق فيديو يوضح طريقة عمل جيب التاجر بالتفصيل، وفيه تم اختيار الحشوة الأكثر شيوعاً وهي جيب التاجر بالدجاج: ضعي شريحتين من التوست فوق بعضهما البعض، ثم افرديهم بالمِرق بحيث تلتصق مع بعضها بشكل تام. قطعي التوست على شكل دوائر بالقطاعة أو باستخدام أي أداة أخرى متوفرة لديكِ. ضعي قطع التوست الدائرية في البيض المخفوق ومن ثم في البقسماط، من الضروري أن يغطي البقسماط كامل التوست من كل الجوانب. جهزي إناء عميق به زيت للقلي بكمية مناسبة، ثم ضعي قطع التوست فيه كي تُقلى واتركيها حتى تصبح باللون الذهبي، ستلاحظين بأنها ستنتفخ من الوسط وهذا هو المطلوب.
طريقة جيب التاجر - Layalina
المكوّنات أربع شرائح من خبز التوست الطري. بيضتان مخفوقتان. كوب ونصف من البقسماط. زيت نباتي للقلي. مكوّنات الحشوة: علبة من التونة. نصف كوب من الذرة. نصف كوب من الفطر المقطّع إلى شرائح. ربع كوب من الجزر المبروش. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. رشّة من الملح. طريقة التحضير نضع في وعاءٍ الجزر، والتونة، والفطر، والذرة. نضيف الملح، والمايونيز، ثمّ نحرّك المكوّنات جيداً حتّى تتداخل. نضع قطعتين من خبز التوست فوق بعضهما، ثمّ نمدّهما باستخدام الشوبك. نقطّع الخبز على شكل دائرة ونتخلص من الزوائد. نغمّس دائرة الخبز في البيض ثمّ في البقسماط. نسخّن الزيت في قدرٍ على النار ونقلي به قطع الخبز، ونتركها حتّى تتحمر من الجهتين. نقطّع جيب التاجر إلى نصفين متساويين، ونحشوها بحشوة التونة. المصدر:
سنان من الثوم المهروس. كأسٌ من جبن الموزاريلا المبشور. كأسٌ من جبن التشيدر المبشور. ست عشر ورقةً من الخسّ الطازج. طريقة التحضير وضع قطعتين من التوست فوق بعضهما البعض. تمرير الشوبك لفردهما. صنع دائرةٍ من عجينة التوست باستخدام كأس. خلط البقسماط والفلفل الأسود والأريغانو في وعاء. غمس قطعة التوست من الجهتين في البيض ثم في خليط البقسماط والضغط بشكلٍ جيدٍ على الأطراف لإغلاقها. إعادة نفس الخطوات إلى حين الانتهاء من كل الكمية. تسخين الزيت في قدرٍ وقلي التوست فيه حتى يصبح ذهبي اللون. إخراج التوست من الزيت ووضعها جانباً على ورقٍ نشافٍ للتخلّص من الزيت الزائد. تحضير الحشوة من خلال نقع الدجاج بالثوم والملح والفلفل الأبيض والزنجبيل لما يقارب الثلاثين دقيقة. تسخين الزيت وتحمير شرائح البصل بشكلٍ جيد. إضافة الدجاج المتبل والفطر وخلطها حتى ينضج الدجاج. وضع الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر وتركه حتى ينضج قليلاً. إضافة الذرة للمكونات السابقة وتحريكها لما يقارب الدقيقتين. سكب الكاتشاب وصلصة الصويا فوق القدر والتحريك حتى تمتزج المكوّنات ويغلي الخليط. فتح طرفٍ واحدٍ من التوست. وضع ورقة خسٍ في كل جيبٍ وملعقةٍ من الحشوة المعدة مسبقاً.